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Spezzatrice idraulica a divisioni esagonali

SPEZZATRICE IDRAULICA "SE" A DIVISIONI ESAGONALI

La nuova spezzatrice idraulica a divisioni esagonali è costruita con materiali rigorosamente selezionati.

Affidabile, silenziosa e veloce questa macchina è completamente automatica: funziona mediante un'apparecchiatura oleodinamica ed è dotata di un'interfaccia a schermo tattile di facile uso.

Oltre ad ottenere ottimi risultati con qualsiasi tipo di pasta ed eliminare l'intervento manuale, consente di ridurre notevolmente il ciclo di lavorazione e di spezzare tutte le paste, con o senza pressione, senza alterare la struttura alveolare della pasta.

La porta anteriore della macchina è interbloccata e agganciata con un magnete, in modo da permettere una facile apertura per la pulizia della macchina in sicurezza.

IL FUNZIONAMENTO

La macchina è concepita per ridurre al minimo la manutenzione. Tutte le parti elettriche sono perfettamente isolate dai residui di pasta e dall'umidità. Tutti i componenti soggetti ad usura sono facilmente intercambiabili e non richiedono lunghi fermi macchina. La struttura della macchina è interamente costruita in acciaio inox AISI 304. Tutti i componenti a contatto col prodotto sono certificati per uso alimentare.La macchina è facile da movimentare perché montata su ruote di cui due con freno.

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Da un'esperienza di oltre 40 anni, la PANATTREZZI crea macchine destinate alle lavorazioni di pane, grissini, piadina, pizza che si caratterizzano per la propria robustezza ed affidabilità, dotate di una tecnologia sempre all'avanguardia. Le macchine hanno carpenteria interamente in acciaio inox, strutture su ruote per facilitare la movimentazione; pieghevoli in parte per ridurre gli ingombri quando non vengono utilizzate. Nastri e superfici a norme IGIENICO SANITARIE adatte per il contatto con gli alimenti, facilmente pulibili dopo l’uso.

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